la campagne
En ville
Des fruits légumes issue d’une agriculture raisonnée et locale. Ouverture prochainement.
À propos
Les racines du projet
c’est une boutique qui remet les fruits et légumes déclassés sous les feux de la rampe.
Parce que dans la nature, la vraie, les pommes ne brillent pas comme si elles étaient cirées, les carottes ont parfois deux pattes et les pommes de terre une forme de cœur. Bref, rien à voir avec ce que veut nous faire croire la grande distribution.
- Dans les pays industrialisés, près de 20 % de fruits et légumes sont gaspillés aux stades de la production et de l’expédition.
- On prélève inutilement de nombreuses ressources naturelles.
- Les producteurs peinent à se rémunérer convenablement.
- Les producteurs, ainsi pris en otage, sont contraints à augmenter la part d’intrants chimiques dans leurs productions afin de sécuriser les prochaines récoltes (on marche sur la tête, non ?).
- Frais - De Saison - Locaux - Responsables .
Services
La qualité comme fil conducteur
Pour Curiosités, la qualité, ce sont des fruits et légumes :
Frais
Avec deux approvisionnements par semaine, directement depuis les champs de nos producteurs.
De Saison
Pour profiter de la véritable saveur des fruits et légumes, tout en limitant leur impact écologique. Arrêtons de manger des tomates en décembre : c’est un non-sens gustatif et environnemental !
Responsables
Sélectionnés avec soin, les producteurs partenaires de Curiosités œuvrent chaque jour pour produire de façon plus durable.
